食物药物为什么会引发荨麻疹，这是什么原因呢?引发荨麻疹的原因都有哪些呢?下面，就请郑州皮肤病医院的专家来为大家一一介绍：
1、非过敏性组织胺释放。如某些药物(阿司匹林、吗啡、磺胺、青霉素、阿拖品等)，其它一些生物性、化学性和物理性因素，能直接效果于肥大细胞，使它释放组织胺产生荨麻疹，不需要通过过敏性机理。
2、胆碱能性荨麻疹。温热、运动、情绪激动等可使自主神经系统的胆碱能性神经末梢释放乙酰胆碱。乙酰胆碱可直接造成血管扩张，也可促使组织胺释放，造成荨麻疹。
3、直接刺激血管可造成。有些因素可直接刺激血管使之扩张和产生荨麻疹，如饮酒、精神紧张、失眠以及可使血管扩张的药物等。
4、遗传因素。如家族性荨麻疹综合征，延迟性家族性局限性热，遗传性血管性水肿等都较少见。
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